
釣って美味しい人気のターゲットのイカは、エギングで釣る事が多くあまり餌釣りのイメージは無いかもしれません。
アオリイカはほぼエギングで、エギを使っての完全ルアー釣りですが、ヤリイカやケンサキイカやコウイカなどは餌を使う事で釣果アップを狙えます。
イカ釣りの餌と言えばささみの塩漬けやキビナゴですが、ささみの塩漬けは餌持ちが良くキビナゴは餌持ちが悪いので、イカ釣りに最強なのはささみの塩漬けで間違い有りません。
ささみ塩漬けは釣具屋さんに冷凍で売っており、そんなに高くは有りませんが自作に比べれば相当コスパが悪いです。
ささみの塩漬け自作なら1パック300円程度のささみをスーパーで購入すると、大量の餌を作れて1シーズンは余裕で持ちます。
今回はささみの塩漬け作り方を解説したいと思います。

ささみの塩漬け作り方イカ釣りに最強!

ささみの塩漬けは1度作ると、使わなかった分は再度冷凍庫で保存が出来て傷む事は有りませんので、最後まで使い切れてコスパが良いです。
またささみの塩漬けを作った後に自作ならではの、パウダー追加や漬け込み液で更なる釣果アップを狙えます。
ささみの塩漬け作るに必要な物をご紹介します。
アミノ酸αとつけ込みにこれだ!! ハードは必須では有りません。無くても十分イカを釣る事が出来ます。
それではささみの塩漬けを作って行きましょう。

ささみを押し潰す

スーパーで買ってきたささみをいきなり塩漬けするのではなく、包丁を使ってグイグイと押し潰します。

包丁の側面をささみに押し当てて潰して行きます。

押し潰し過ぎると周囲に亀裂が入ってしまいますのでほどほどに!

これちょっと悪い見本で、周囲に亀裂が入ってるでしょ!?
塩漬け後に切ったら亀裂から割れてしまいますので、餌として使えなくなってしまいます。
ささみを塩漬けにする

食塩は何でもOKです。

バットもしくは皿に食塩を撒いて、その上に押し潰したささみを置きます。

ささみの上からも食塩を撒きます。

塩の浸透脱水作用であっという間にささみから水分が抜けて行きます。

冷蔵庫で一晩置く

ささみから水分が抜けて身が締まってカチカチになりました。
水洗いしてキッチンペーパーで水気取り

食塩は水抜き用ですので用済みですので、水道で洗い流します。
水洗いの水分も必要有りませんのでキッチンペーパーで軽く拭き取る様にして下さい。
ルアーサイズに包丁で切る

ささみを撒くテーラーやエギを近くに置いて、どのくらいの大きさかサイズ感を計る。

縦の長さを計り三等分に切りました。

横幅を計り適当に切ります。
ルアーにピッタリサイズのささみ塩漬けが完了しました。
以前はささみを切ってから塩漬けにしていましたが、縮みますのでサイズが良く分からずルアーにマッチしませんでした。
基本的にささみの塩漬けはこれで完成です。
このままの状態で餌となりますのでイカ釣りに使えますよ!

ジップロックSサイズに入れて冷凍庫で保存しましょう。
この後の手順は更に釣果をアップさせたい方だけお好みでやってみましょう!

最強餌のアレンジで釣果に差が出る!イカが夢中になるエキス

ささみの塩漬けで十分イカは釣れますが、更に釣果アップする事が出来ます。
餌として釣具店に売っているささみでも、赤色に染めてありアピールアップした物が有ります。
赤色だから釣れているかどうかは正直な所分かりませんが、なかなか爆釣とは行かないヤリイカ釣りですから、釣果アップとなる事はやっておきたいものです。
色の見た目もそうですが、ささみ自身に味を付けて一度乗ったらそう簡単には放さない様にする添加剤も有ります。
ささみの塩漬けに添加剤で更に釣果アップをお伝えします。

アミノ酸αを振り掛ける

イカが乗ったら、あまりのささみの美味しさに放さずHITに持ち込める!

ささみの塩漬けをジップロックSに入れて、その上からアミノ酸αを振り掛ける。
ジップロックの上から良く練り込んで冷凍庫で保管する。

つけ込みにこれだ!! ハードに漬け込む

ささみの塩漬けが黄色く染まり、アピール力、集魚力がアップ!

ジップロックの上から良く練り込み一晩冷蔵庫で保管。
漬け込み完了で冷凍庫で保管します。
アミノ酸αとつけ込みにこれだ!! ハードを使ったささみ塩漬けでヤリイカ釣りをすると、見事に最強餌を実証する事が出来ました。

まとめ

釣具店でささみの塩漬けを購入しても、そんなに高価な物では有りませんので、自作が面倒な人は買いましょう。
でもスーパーで買ったささみから自作の塩漬けを作ると、かなりコスパが良いので是非やってみましょう。
更に釣果アップの添加剤に漬け込む事も出来て、ヤリイカの攻略が出来て楽しめますよ。
ささみを押し潰してからの塩漬けは分厚くならないので、ルアーにぴったりフィットして水の抵抗が低い事でルアー動作の妨げになりません。
エギにささみを巻く場合は、今回ご紹介した押し潰しのささみ塩漬けがとてもマッチします。
塩漬けする前に押し潰す事で、更にささみが締まって硬くなり、テーラーやエギに巻く時切れませんし、海水に浸かっても全然ふやける事が無く長時間使用出来ます。
釣具店でささみを買うより、自作ささみを作るとコスパが良いだけだと思っていましたが、アミノ酸αとつけ込みにこれだ!! ハードを使う事で周囲の人とアタる回数が全然違う事が分かりました。
ヤリイカを爆釣したい人は是非お試し下さい。
ヤリイカ大漁です!
